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Il gruppo Serenissima Ristorazione, guidato da Mario Putin, su H2biz

Il gruppo Serenissima Ristorazione, Leader italiano nella ristorazione commerciale e collettiva, è in grado di coprire tutti i comparti della ristorazione.

Il profilo di Serenissima Ristorazione


Il Gruppo Serenissima Ristorazione nasce a Vicenza nel 1983 e, dopo l'arrivo del manager Mario Putin, inizia una crescita molto rapida che lo porta ai vertici del settore della ristorazione. L'azienda è passata da una produzione iniziale di circa 200 pasti al giorno agli oltre 200.000 odierni, serviti all'interno di mense aziendali, edifici scolastici, edifici di Pubblica Amministrazione nazionali ed internazionali. Tutti i menu proposti vengono accuratamente studiati da un team composto da nutrizionisti ed alimentaristi incaricati della stesura di un piano alimentare perfettamente equilibrato e rispettoso di tutte le necessità dei propri clienti, rispettando anche le tradizioni regionali e la stagionalità dei prodotti, per fornire alimenti sempre freschi e di qualità.

Serenissima Ristorazione - Casi di successo

Serenissima Ristorazione si occupa della ristorazione per i dipendenti e per i visitatori dei Musei Vaticani nella città di Roma. Il progetto ha visto il gruppo impegnarsi nella ristrutturazione e nella messa a norma di tutte le strutture esistenti, delle cucine interne, delle mense dei dipendenti e dell'allestimento del servizio di Free - Flow dedicato ai visitatori (oltre quattro milioni ogni anno), rimodernando i locali per renderli più accoglienti e adatte alla clientela sempre in aumento e sempre più diversificata. Il servizio comprende anche l'erogazione di pasti per tutto il personale del Governatorato dello Stato della Città del Vaticano. Da Gennaio 2012 il gruppo ha ottenuto l'incarico di gestire la mensa e il bar collocati all'interno della nuova sede, situata nella città di Parma, di EFSA - European Food Safety Authority, l'organo preposto al controllo alimentare in tutto il territorio europeo. L'ambizioso progetto ha previsto un'attenta valutazione della necessità di menu internazionali per rispondere alle esigenze di un'utenza multirazziale, focalizzandosi anche sulla riduzione dell'impatto ambientale tramite un attento servizio di controllo per il corretto funzionamento di tutta la struttura.


Per maggiori informazioni e per scoprire tutti i servizi offerti da Serenissima Ristorazione visita il profilo ufficiale su H2biz.

Serenissima Ristorazione su H2biz
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